許多水果無法長期新鮮貯存,，將它們制成果脯，不僅延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期,，也會我們的飲食生活增添了一種新的零食風(fēng)味,。果脯切丁機(jī)的存在是為果脯制作過程中的重要一環(huán)做準(zhǔn)備。
果脯切丁機(jī)主要由機(jī)架,、供切割物料用的殼體,、推料撥盤、刀具總成,、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。針對果脯比較粘刀的特點(diǎn),，結(jié)合手工切果果脯的方式,，用于含糖量比較高、粘刀的果品,，如蘋果脯,、杏脯、草莓脯,、梨脯等,。那么它的正確操作方法你有真正掌握嗎？
1,、應(yīng)將被切物料洗凈去雜,，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍,。物料大切割直徑應(yīng)不超過100mm,，如果大于此直徑須分塊。
2,、按下啟動按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),。(如上蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)XK,，線路不通,，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn))
3,、將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下,，被切片刀切割成所要求的厚度,，接著被圓盤切絲刀切成條狀，被橫切斷刀切成方塊,。
4,、切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的,。
5,、機(jī)器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中,，以免發(fā)生危險,。
果脯的營養(yǎng)果脯蜜餞中含糖量可達(dá)35%以上，而轉(zhuǎn)化糖的含量可占總糖量的10%左右,，從營養(yǎng)角度來看,，它容易被人吸收利用。另外,，還含有果酸,、礦物質(zhì)和維生素C，是營養(yǎng)價值很高的食品,。由此可見,，果脯切丁機(jī)真是做出了很大的貢獻(xiàn)。
果脯切丁機(jī)主要由機(jī)架,、供切割物料用的殼體,、推料撥盤、刀具總成,、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。針對果脯比較粘刀的特點(diǎn),，結(jié)合手工切果果脯的方式,，用于含糖量比較高、粘刀的果品,，如蘋果脯,、杏脯、草莓脯,、梨脯等,。那么它的正確操作方法你有真正掌握嗎？
1,、應(yīng)將被切物料洗凈去雜,，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍,。物料大切割直徑應(yīng)不超過100mm,，如果大于此直徑須分塊。
2,、按下啟動按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),。(如上蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)XK,，線路不通,，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn))
3,、將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下,，被切片刀切割成所要求的厚度,，接著被圓盤切絲刀切成條狀，被橫切斷刀切成方塊,。
4,、切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的,。
5,、機(jī)器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中,，以免發(fā)生危險,。
果脯的營養(yǎng)果脯蜜餞中含糖量可達(dá)35%以上，而轉(zhuǎn)化糖的含量可占總糖量的10%左右,，從營養(yǎng)角度來看,，它容易被人吸收利用。另外,，還含有果酸,、礦物質(zhì)和維生素C，是營養(yǎng)價值很高的食品,。由此可見,，果脯切丁機(jī)真是做出了很大的貢獻(xiàn)。
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